• 老鸭粉丝汤

    日期：2006.11.07 | 分类：雁札 | 标签：

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    游子老鸭粉丝汤。

    某次去华师大练球的时候发现的一般好吃的地方。据说在七浦路排队至少100米开外，不单单是一家，而是很多家都这样火爆。不懂。

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    记得若干年前去南京的时候，是最早吃粉丝汤滴。那时嫉“血” 如仇，总觉得鸭血软不垃圾的。可现在不知道什么时候开始尝一口。原来有时习惯也是可以被打破的。大约是实在没吃的了。

    不过貌似最近尝到最好吃的老鸭粉丝汤，是静安寺那家。距离终点站不远。偶回家时总在那里买点垫巴垫巴。避免饥肠辘辘到家。

    总是在回家时看到店里座无虚席。偶是讨厌人多的。SO，某日，趁店里无人时尝了一把，果然是不虚此行。恩。果然每次单独出击，总能收获点啥的。

    粉丝特筋斗。
    面汤其鲜无比。稍许咸了些，大约是久煮的缘故。
    鸭肫干特有嚼劲，虽然俺知道不容易消化。可就是爱吃。米法度哈。
    鸭肠，偶不吃抵。SO不晓得如何。貌似还凑合。
    青菜，挺嫩。
    综合来说。是目前为止尝到粉不错抵一家。虽然店面很不起眼。
    PS：一定要加辣椒哈。尤其是现在吃。挖噻。忒暖和。

    当然他家的饼饼也不错。就是越做越难吃了。以前菜饼里貌似还有些辣椒粉调味，还带菜汁，如今是其干无比，口感俱差。果然，持之以恒，罕矣。

    啊门，希望这家的粉丝汤保持就好了。饼饼俺已经不指望了。